1.选择大品牌产品
对于很多初次选购电烤箱产品的消费者来说,由于自身没有太多的使用经验,所以,一般会无从下手,容易跟风消费、贪图便宜或者盲目做出选择,但无论如何,尽量选择大品牌的产品,因为大品牌的产品质量和售后服务一般会更有保障。
2.材质一定要安全
由于烤箱玻璃面板受热后本身存在一定的自爆率,劣质的材料高温下还会释放有害物质,所以选购时,烤箱材质不可忽视。在这方面,大品牌生产商往往采用防爆层+钢化玻璃层+清洁层的先进生产技术,通过技术的不断革新保证消费者使用安全。
3.噪音
确认烤箱工作时的噪音是否很大也是购买烤箱时关注的一个要点,家里油烟机本来就嘈,如果烤箱也嘈那就没心情了,烤制的乐趣就大打折扣。
烤箱安置安全事项
1.所有烤箱均适用于标准柜的安装,由于烤箱在使用过程中温度非常高,安装电烤箱的橱柜必须采用电器专用的耐高温材料,以保证安全。
2.烤箱只可以一面靠墙或一面有柜体面板超过烤箱面板,烤箱的旁侧请勿设计安装冰箱,否则冰箱会消耗更多能量来达到制冷效果,并且,有可能破坏冰箱的保温层,如果必须安装,则需要增加一个隔热板。
3.为了防止相邻橱柜门板被高温损坏,要求烤箱前面板和橱柜柜体之间要留有一定的空隙用于空气流通。所有的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖,否则会影响机器的使用性能。
4.当组台安装时,烤箱上部不可放置其他厨房电器产品。采用地柜安装时,建议不要安装在灶具下方,否则烤箱工作时产生的热量会影响对燃气灶的操作。同时,橱柜高度应相应提高用于增加散热效果。
1、对于刚开始接触烤箱的人来说,最好选择有智能面板的烤箱,容易操控,智能控温能帮助你快速搞定想要的食物,另外内置多种食谱的的烤箱也可免去许多复杂的步骤。
2、烤箱的容量30升左右最合适,刚好满足一家人的需求。最好要有三层烤架,不同的食物,放在不一样的位置烘烤。另外,小烤箱因为体积小,内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。
3、功能上要选择有上下两个发热管的烤箱,可以只开上火、只开下火、上下火同时开。温度控制最好可以在100°C-250°C间调节。以前的烤箱一般上下管温度固定不可控,无法控制想要的烤色,但目前国内市场已经出现了上下管控温烤箱,使食物颜色以及火候达到想要的效果。
4、最好选择有钢化大玻璃门的烤箱,这样,烤食物一目了然。内部要有照明灯,这样可以一边烤,一边注意里面的状况。至于颜色,如果有选择,我更倾向于选择外壳是不锈钢的,那样更容易清洁,而且不会爆漆。
5、尽量选择大品牌的,这样,维修和售后服务都是有保障的。
扩展资料:
关于烤箱的注意事项:
1、注意清洁
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。
2、注意预热烤箱
在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
3、小心正在加热中的烤箱,以免被烫伤
除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
4、烤箱一定要摆放在通风的地方
不要太靠墙,便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。
参考资料:烤箱-百度百科
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