单干式 这是目前生产上普遍采用的整枝方法。单干整枝每枝只留一个主干。把所有侧枝都陆续摘除打掉,主干也在留足一定数目果穗数时摘心。这样结果数目较少,而果型较大,在单位面积可以栽较多株数。
打杈是对番茄侧枝的处理,有利于植株通风透光,避免养分无谓的消耗,在番茄幼株定植缓苗以后,为促进根系生长和发棵,最初的打杈整枝时期可以适当迟一些,让侧枝长到6 -7厘米 时再进行,有利于增加叶面积多制造养分,但以后的整枝打杈应在侧枝长到1 -2厘米 时去掉,以免过多的消耗养分。打杈应在晴天进行,有利于伤口愈合,如果在阴雨天气、露水未干时,伤口易腐烂,招致病原菌感染。对于病毒病等有病植株应单独进行整枝,避免人为传播病害。
打杈的方法有推杈和抹杈两种方法,尽量减少手与茎蔓的接触,勿采用指甲掐断枝杈的方法。
整枝打杈是一个经常性的工作,根据整枝的方式,随时将没用的枝杈去掉,尤其是在植株打顶之后,常会萌发出数条生长强的侧枝,应及时去掉以免消耗养分,结合整枝打杈还应进行绑蔓及株型矫正,及时摘除老叶、病叶及失去功能的无效叶片。
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