云南西双版纳特产：野生酸多依果干

Question

如题所述

Answer 1

野生酸多依果干的基本介绍
在云南西双版纳的热带雨林中生长着一种名叫酸多依的野生的高大乔木果子，当地人叫它“多依拐”。外观有点像“小苹果”，所以也有人叫它野生小苹果。外观似乒乓球大小，圆溜溜，黄黄的。多依成熟的时候会散发出一股清香，味酸涩，虽然外观看上去不诱人，但是当地人的日常生活中不可或缺的，也是当地人制作酸水的原料。
本地老百姓多以蘸盐巴辣子、泡盐水等吃法，多依干就是多依果经过传统手工，添加白糖制作出的一种口感酸甜的野生果干。多依口感软且有嚼劲，入口酸甜有滋味，是云南一种特有的野生水果干，风味十分独特。