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窝窝头是冷水蒸还是热水蒸
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推荐答案 2024-05-27
1、窝窝头一般来说用热水蒸会更好一些,将水烧热后放入窝窝头,十分钟之后用大火蒸制,蒸好后再焖十分钟左右,然后再取出来能够更香软可口。
2、另外在制作窝窝头的时候,还有一个窍门就是要用热水烫面,和面的时候使用热水能够让面吃起来更加的劲道和松软,制作出来的窝窝头也会比较好吃,而要是使用冷水的话,做出来的窝窝头就会比较硬。
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蒸
玉米
窝头用开水还是冷水
和面呢?
答:
9、将所有面团按此步骤依次做好,
冷水上蒸锅
,蒸18分钟。10、焖五分钟后再开锅。11、装盘。
窝窝头怎么看熟了没
窝窝头蒸
多久才会熟
答:
1、不同大小的窝窝头蒸熟的时间不同,如果是凉水上锅蒸25分钟。蒸好了再焖5分钟。如果开水蒸,就是15分钟
。2、窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟,底下有个孔,又因为它是和馒头一样的...
窝窝头蒸
多久能熟 糯米窝窝头蒸多久能熟
答:
1、不同大小窝窝头蒸熟的时间不同,如果是凉水上锅蒸25分钟
。蒸好了再焖5分钟。如果开水蒸,就是15分钟,时间别短了,不然玉米面蒸不熟。2、想要玉米窝头做出来松软,一定要烫面,烫面做出来的玉米窝头才更好吃,口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋,这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。 做玉米窝头要...
怎样
蒸窝窝头
答:
1. 玉米面适量,加
开水
。2. 用筷子搅拌,
热水
越多,面越软,加适量
凉水
,和匀。3. 捏成窝头的形状 4. 蒸锅放水做开,放屉布,把窝头放入,
蒸
15分钟,关火,过两分钟开盖。
窝窝头是
一种以杂粮为主的面食,在很多地方,尤其是北方,窝窝头就像是馒头、面条一样是主食,现在随着人们对健康的重视...
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