蜂产品,包括蜂王浆、蜂花粉、蜂胶和蜂蜜,皆是天然的绿色保健食品,具有很高的安全性和营养价值。它们共同的特点是富含氨基酸、蛋白质、维生素、生物酶、矿物质和微量元素,对身体健康大有益处。以下是它们各自独特的作用:
被誉为“人类健康的保护神”,其含有丰富的黄酮类和萜烯类物质,具有抗氧化、抗辐射、抗溃疡、防癌抗癌等功效,特别是对降血脂、降胆固醇和调节血压有显著作用。
被誉为“生命青春之源”,因其富含癸烯酸,能刺激淋巴细胞活性,抗衰老、抗氧化,被誉为“软黄金”。
被誉为“微型天然营养库”,富含蛋白质和氨基酸,是理想的养分来源,维生素B族尤其丰富,有助于新陈代谢、抗衰老和双向调节血压。
被誉为“玉液琼浆”和“老年人的牛奶”,单糖含量高,为人体提供能量,易于人体吸收。
尽管它们各有侧重,但作为天然的保健品,每种蜂产品单独使用都能带来健康益处。在防病治病方面,如蜂胶或蜂王浆用于糖尿病治疗,效果显著。如果能与其他蜂产品或药物配合,效果会更佳,例如在糖尿病治疗中,蜂花粉和蜂蜜的加入将锦上添花。
蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆是高蛋白,并含有维生素B类和乙酰胆碱等。蜂王浆不能用开水或茶水冲服,并应该低温贮存。