南昌有什么好吃的特产

Question

如题所述

Answer 1

1. 沙井椪柑：源自安义县沙井南边山的椪柑，在无污染的生态环境中生长。这些椪柑果型适中，色泽红亮，口感甜酸适中，回味悠长，且易于保存。因其无污染、无公害的优质特性，沙井椪柑被誉为椪柑之佳品，深受消费者喜爱。
2. 大塘东坡肉：南昌市新建县大塘坪乡的特色美食，以其肥而不腻、酥而不烂、鲜香味美、入口即化的独特风味而闻名。长期以来，大塘东坡肉都是当地人在婚丧嫁娶、节日庆典及宴请宾客时必备的佳肴，具有深远的影响力。
3. 南昌赣菜风味：南昌的赣菜以鲜辣为主要口味。《后汉书·豫章记》中赞誉江西的蔬菜和稻米美味，全国闻名。唐代文学家王勃在参加滕王阁的盛宴后，赞誉江西为物华天宝、人杰地灵之地。清代作家袁枚的《随园食单》中也有江西名菜粉蒸肉的记载。现代赣菜是在继承传统文人菜的基础上发展起来的，具有浓郁的地方特色。
4. 南昌宗教文化：南昌的宗教文化历史悠久。据清同治年间的《南昌府志》记录，当时南昌市猛胡区仅有数万居民，却已有92处佛教和道教的寺庙和宫观。截至2010年，南昌拥有超过500处的宗教活动场所，宗教教职人员有700余人，信教人数约15万，占全市总人口的3%。