澳大利亚位于南半球,拥有769万平方公里的土地,面积相当于中国的80%,是世界上除南极洲外最干燥的大陆。
澳大利亚的气候分布不均,大部分地区自然环境恶劣。尽管拥有4亿多公顷的天然草场,相当于60至70亿亩,但耕地面积仅占总面积的10%,即约7亿亩。其中,人工草场就有4亿多亩,因此种植业面积不到3亿亩。
澳大利亚的降雨量主要集中在东南角和西澳大利亚的珀斯地区,这两个区域的面积大约为20至30万平方公里,年降雨量在500至1000毫米之间。沿海地区的降雨量最多,可达2500毫米以上。因此,澳大利亚的水稻主要种植在东部沿海的亚热带气候区,而小麦则种植在年降雨量500至1000毫米的偏内陆地区。2019年,澳大利亚粮食产量达到4500多万吨,其中小麦2200万吨。按照发达国家人均粮食消耗1000斤的标准,这些粮食可以养活7000至8000万人。
澳大利亚的耕地分布不均,河流也集中在特定区域。一月的降雨量显示,澳大利亚的降雨分布特点。
澳大利亚拥有超过一亿只羊和3000多万头牛,这是其畜牧业的极限。由于水资源短缺,澳大利亚畜牧业的水源主要依赖于世界上最大的中部和东部自流井地区,该地区面积达到175万平方公里,但水资源是咸水,仅适合畜牧业使用。
澳大利亚大陆的年降水量平均为460毫米,东部山区的降水量较多,图利地区可达4500毫米;而西部高原和中部沙漠地区的年降水量不足250毫米。全国年径流量为3430亿立方米,可利用量约为1200亿立方米。地下水资源量为1320亿立方米,可开采量约为700亿立方米。按1990年的人口统计,人均年径流量为20310立方米。1986年,澳大利亚已建成400座水库,总库容为840亿立方米。全国利用河川径流量为150亿立方米,地下水量为25亿立方米。其中,农业灌溉用水占72%,城市工业用水占19%,农村人畜用水占9%。全国人均用水量每年达到1100立方米。
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