职工丧葬费和抚恤金的领取方法如下：
1、申请：职工家属需要向单位提出申请，说明职工的身故情况，并提供相关证明材料，如职工的身份证明、户口本、结婚证、死亡证明等等。
2、审核：单位会审核申请材料，确认职工身故情况和家属资格等情况。审核通过后，会按照相关规定发放职工丧葬费和抚恤金。
3、领取方式：职工家属可以选择到单位人事部门领取现金，或者到指定银行卡中领取抚恤金。具体的领取方式和操作可能因地区和政策的不同而有所不同。
办理抚恤金的资料如下：
1、申请表：申请办理抚恤金需要填写相关申请表，详细说明申请人的个人信息、被抚养人的身份信息、申请事由等等情况。
2、身份证明：申请人需要提供自己和被抚养人的身份证明，如身份证、户口簿等有效证件。
3、家庭关系证明：申请人需要提供自己和被抚养人之间的家庭关系证明，如结婚证、出生证、亲属关系证明等有效证件。
4、被抚养人的相关证明材料：申请人需要提供被抚养人的相关证明材料，如死亡证明、医疗证明、伤残证明、工伤鉴定证明等相关材料。
5、申请人的银行账号信息：申请人需要提供自己的银行账号信息，以便银行将抚恤金打入申请人的账户中。
综上所述，具体的申请资料可能因地区和政策的不同而有所不同，申请人需要向当地相关部门了解具体的申请要求和流程，以便准确地提供相关材料。
【法律依据】：
《中华人民共和国社会保险法》第三十八条
因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：
（一）治疗工伤的医疗费用和康复费用；
（二）住院伙食补助费；
（三）到统筹地区以外就医的交通食宿费；
（四）安装配置伤残辅助器具所需费用；
（五）生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费；
（六）一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴；
（七）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金；
（八）因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金；
（九）劳动能力鉴定费。
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