榴莲坏了是什么样子的?能不能吃?

Question

如题所述

Answer 1

榴莲的表层是非常坚硬的外壳，外壳上有很多刺。所以很多人在购买榴莲果的时候，不知道如何分辨榴莲果是否完美，榴莲果是否腐烂。而且榴莲果本身含有一种异味，所以即使榴莲果腐烂了，也会很难从异味中分辨出来。接下来，对于爱吃榴莲的人，我们将详细介绍几个可以区分榴莲果实是否腐烂的判别标准。虽然榴莲很臭，但它仍然有自己独特的味道。烂了就不能吃了。因为易腐，榴莲肉会被病菌入侵，你可能只看到一点点。但是里面的真菌已经涌向了所有的果浆，所以其实榴莲整个果实都是不能吃的。就像有些吃苹果或者梨的人，看到一点点烂了就会糟蹋。在其他好的区域吃。其实他不知道其他地区已经被真菌污染了。其实他不能吃它们，不然很容易拉肚子。自然，如果你消化吸收的好，吃了也没有太大问题。榴莲本身会有异味。怎么才能辨别是不是发霉了？首先看颜色。榴莲肉在正常情况下是橙色的。如果变成咖啡，就是发霉了。其次是气味，榴莲果本身就有一种硫酸盐的异味。很正常，但是如果闻到了酒的香气，而且很浓，就说明是易腐的，不能服用。虽然榴莲果营养丰富，但榴莲果属于热性食物，吃多了容易出现上火的症状。所以每天最多吃两半榴莲肉就可以了，不能吃太多。此外，榴莲果也不适合湿热体质的风热咳嗽咽痛患者食用。而且吃过榴莲果之后，最好不要喝酒，更不要吃海鲜。

Answer 2

坏了不能吃呀。榴莲在打开以后如果发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也有让人反感，那么这时就完全可以断定这个榴莲是坏了。同时，如果榴莲有酒的味道的存在，闻起来还特别刺鼻，这也可以断定这样的榴莲是已经变质了。

坏榴莲吃了会中毒。坏了的榴莲肉最好不要吃，因为坏了的榴莲里有很多对人体不好的物质，如果吃的不是很多最多就会拉一下肚子，但如果吃得太多就可能会出现中毒的症状。如果榴莲坏得不是很严重，为了不浪费榴莲把烂的那一部分扔掉也是可以的，但是一定注意不要吃到了烂的部分。

怎么挑选到好的榴莲？

1、捏尖刺：用手捏住相临尖刺的尖端稍稍用力向内捏拢，如果比较轻松就能彼此“靠近”就证明榴莲较软，成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

2、看大小：挑榴莲和挑西瓜的原理一样，一般来说体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

3、开裂度：挑榴莲要选刚刚开始裂口的，因为暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，否则容易变质。

4、闻气味：不成熟的榴莲有一股“青气味”，成熟榴莲的气味香浓馥郁，让人馋涎欲滴，常吃的人一闻便知。不过，如果闻到榴莲有一股酒精的味道时，就千万不要购买了。

5、看外观：如果榴莲上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好。反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

6、摇一摇：小心地将手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处轻轻地拿起来，拿稳后用手轻轻摇晃，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳

Answer 3

榴莲坏了的样子是手感偏软，闻起来有浓郁的酒精味，外表看起来有些发黑，这样的榴莲不能食用。