羊肉白萝卜能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

冬天吃萝卜和羊肉那是比较长见的事了，不仅补阳暖身，还大补呢！不过白萝卜和羊肉能一起吃吗？羊肉能和白萝卜一起炖吗？下面就随小编一起来了解一下吧。

白萝卜和羊肉能一起吃吗
白萝卜和羊肉能一起吃。

羊肉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分；萝卜中主要含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、叶酸以及钙、钾、钠、镁等营养元素，从这个食物成分上来看，这两种食物的成分并不相克，所以是可以在一起食用的。

羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

萝卜羊肉汤能增加胃肠蠕动，消赊浮肿，羊肉能补肾，加上萝卜的功效，更利于增强体质。

羊肉能和白萝卜一起炖吗
冬天人们很多时候都会吃羊肉，羊肉具有补阳暖身的功效，尤其是在冬天手脚经常冰冷的妹纸们，多吃羊肉准没错，但是老吃羊肉会燥热上火，搭配白萝卜就非常好了。

材料：白萝卜1根，羊肉500克，食盐、葱、姜各适量。

做法：

1、先将羊肉去筋膜洗净后，切成2cm的方块。

2、准备煮锅，加入适量的水，烧开之后，放入羊肉块焯约2分钟，去除血水备用。

3、白萝卜去皮洗净后，切成3厘米见方的块。姜去皮切成片，葱洗净切3厘米长的段。

4、准备煮锅，加入清水开大火烧开，倒入羊肉块，放入料酒继续煮沸后，撇去浮沫，放姜片、葱段。

5、然后调中火继续煮大概30分钟，放入切好的白萝卜一起煮，直到羊肉熟软烂的时候，加入盐调味即可。

羊肉和萝卜一起吃有什么好处
1、去腥味：在炖羊肉的同时，放入适量的萝卜一起炖煮，可以有效的去除羊肉中的腥味，改善羊肉的食用口感。

2、促消化：羊肉长含有丰富的蛋白质及油脂，在体内的消化速度比较缓慢，而萝卜中含有丰富的膳食纤维和水分，这两种成分可以加快食物的消化。

3、防便秘：羊肉性温，温补身体的作用，吃了羊肉后很容易引起便秘的情况，而萝卜有软化大便的作用，在一定程度上有预防便秘的作用。

4、清热降火：食用羊肉后，可能会引起身体上火的情况，而萝卜性寒，可以减轻羊肉在体内的热气，具有一定的清热降火作用。

白萝卜和羊肉能一起吃吗？羊肉能和白萝卜一起炖吗？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。另外，吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
羊肉和白萝卜能一起吃。萝卜炖羊肉属于家常菜，主要工艺是炖。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。白萝卜增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力； 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

Answer 2

这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难。

首先，羊肉跟白萝卜是可以吃的。现在，已经多家媒体辟谣了，前阶段大家都传得沸沸扬扬的，什么食物不能搭配在一起吃，已经被科学论证了都是假的没有任何科学依据。

羊肉，或者羊排炖白萝卜，不仅味道鲜美，营养丰富。教给大家正确的做法！

把羊肉切成小块，这样便于羊肉入味。把切好的羊肉焯水备用，把白萝卜切成相同大小的块备用。

起锅烧油，放入羊肉葱姜蒜炒出香味，放入羊肉翻炒出香味，然后倒入料酒，添水小火炖半个小时，再把萝卜放进去炖十分钟，收干汤汁，放入盐，鸡精就可以了，如何喜欢喝汤的朋友多留点汤。

综合上述，这就是羊肉炖白萝卜做法，白萝卜跟羊肉可以一起吃的，没有任何问题。本回答被网友采纳