对于茶叶煮茶,养生壶是可以的。 不过很多时候都是一种噱头。 有的时候很讲究的泡茶方法其实也会事半功倍。
养生壶有真假之分,假的养生壶因为底下有金属
发热盘和硅胶圈,用这种壶煮出来的是金属水和胶水,所以这类结构的壶不宜使用。真养生壶是全玻璃结构的,壶体是玻璃,底下也是玻璃,没有金属也没有胶,所以,这种壶用来煮水果茶、花茶、煎药、煮汤等等,都是很合适的。
养生壶可以煮什么
1、红豆薏米水
祛湿健脾佳品,主要功效是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。还能当饭吃,可以减肥哦。
做法
将薏米仁与红豆洗净提前泡发(四小时以上)。泡好的薏米和红豆放入养生壶中,药膳模式煮开。等汤煮沸后,可加入些红枣和龙眼肉,也可以加入些冰糖。慢煮至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士
薏仁红豆水可祛湿、美白、健脾,还可以做成
芡实薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、
赤小豆、淡竹叶、芡实、
马齿苋、绿茶、槐米。