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青鱼怎样做好吃
是新鲜的。听说青鱼肉面,我想知道具体的做法。
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第1个回答 2020-11-01
青鱼花刀,放入葱姜蒜辣椒炒熟,放水炖熟。
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第2个回答 2011-01-23
煎好了先.在去墩会好吃一些的 不适合蒸的 你买的是冻的吧 现在新鲜的少 我也是做海鲜生意的.
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第3个回答 2020-11-01
青鱼这么做不用一滴水,肉质鲜美特别好吃
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第4个回答 2020-11-01
喜欢吃的别忘了关注啊
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第5个回答 2011-01-23
很有营养的,争着吃
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青鱼的做法大全家常
好吃青鱼
的烹饪方法
答:
1、炖
青鱼
主料:青鱼3条。配料:适量油、盐、粉条、味精,1勺豆瓣酱,适量棒棰岛辣酱,1个红辣椒,适量葱、姜、蒜、料酒。做法:鱼处理干净洗净待用,葱姜蒜,辣酱切碎;葱姜蒜爆锅,填适量水,放入豆瓣酱,发辣酱;水开放入鱼,并放入所有调料;放入粉条,盖锅炖;鱼熟了撒入辣椒碎,炖一分钟...
怎么炖
青鱼好吃
不腥
答:
一、清蒸
青鱼
材料:青鱼一条、葱、姜、料酒、芡粉、盐、味精等调味品适量。做法:1、先把青鱼洗净,去除鱼鳞。取出内脏,把鱼洗干净。2、切成两段,在鱼的两面都切一字刀。葱切段、姜切成片,把葱、姜和鱼放到一起,再放入料酒、盐腌制10分钟。3、把腌好的青鱼放入盘中,再放入葱、姜片。4、...
怎么炖
青鱼好吃
又简单窍门
答:
具体做法如下:
青鱼
处理干净,用刀沿主刺将鱼分为两大片,用厨房纸巾拍干,取小汤锅,加入小碗水,放入八角桂皮煮开,加冰糖,料酒,老抽,生抽,五香粉调匀再煮片刻,鱼片找骨缝处下刀,切成厚1厘米左右的鱼片,太厚不够入味,太薄炸的太干,不粘锅中备油,中火加热炸锅中的油, 把切好的鱼块...
青鱼
有多少
好吃
的做法?
答:
做法:净
青鱼
肉切条,用精盐、料酒、葱末、姜末腌渍。将鸡蛋、面粉、淀粉、水、精盐和成全蛋糊,装碗中,待用。鱼条挂全蛋糊,取干净炒锅,锅置火上,倒入植物油,烧热,将鱼条放入五六成热油锅中,炸至金黄色,捞出,沥油。用白糖、料酒、精盐、味精、鸡汤、水淀粉调成卤汁,加香醋,待用。
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