搅拌在化学反应中一般有什么作用

如题所述

总的来说就是提高反应速率,具体有以下使用:

1、气泡在液体中的分散,如空气分散于发酵液中,以提供发酵过程所需的氧;

2、液滴在与其不互溶的液体中的分散,如油分散于水中制成乳浊液;

3、固体颗粒在液体中的悬浮,如向树脂溶液中加入颜料,以调制涂料;

4、互溶液体的混合,如使溶液稀释,或为加速互溶组分间的化学反应等。此外,搅拌还可以强化液体与固体壁面之间的传热,并使物料受热均匀。

扩展资料

影响反应速率的因素

1、反应物浓度

反应速率与参与反应的物质浓度有关,通过增加反应物浓度可以使反应加速。

2、活化能

反应启始或自然发生所需的最低能量。愈高的活化能表示反应愈难以启始,反应速率也因此愈慢。

3、反应温度

温度提升将加速反应,因为愈高的温度表示有愈多的能量,使反应容易发生。

4、催化剂

催化剂是一种通过改变活化能来改变反应速率的物质。而且催化剂在反应过程中不会破坏或改变,所以可以重复作用。

参考资料来源:百度百科—搅拌

参考资料来源:百度百科—化学反应

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第1个回答  推荐于2017-10-09
  搅拌在化学反应中的作用:
  ①促进加热冷却器件对物料的传热,并使物料的温度均匀化;
  ②促进物料中各成分的均匀混合;
  ③促进溶解、结晶、凝聚、清洗、浸出、吸附、离子交换等过程的进行;
  ④促进酶反应等生物化学反应和化学反应过程的进行。

  定义:搅拌是通过搅拌器发生某种循环,使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀。而为了达到这一目的,需要通过强制对流、均匀混合的器件来实现,即搅拌器的内部构件。搅拌是有机制备实验中常用的一项操作,目的是能使反应物间充分混合避免由于反应物浓度不均匀局部过大,受热不均匀,导致副反应的发生或有机物分解。通过搅拌,使反应物充分混合、受热均匀,缩短反应时间,提高反应产率。
第2个回答  2015-03-22
搅拌,使反应均匀,利于反应和散热,对于有笼效应的反应,可以破坏反应物分子的笼,使反应分子尽快相遇反应。本回答被网友采纳
第3个回答  2007-03-10
节省时间,提高质量.在第一次世界大战期间,世界的光学玻璃生产质量很低但法国产品除外,秘密就是搅拌
第4个回答  2007-03-09
缩短反映时间,使反映物充分接触,提高反应速度
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