七夕节有吃巧食的传统,此外也吃鸡肉,这些食物都和七夕有着不浅的历史渊源。
一、七夕吃巧食是何由来?古人每逢七夕,家中必备巧食。
何为巧食?
巧食,也称巧果,但虽是名称中带了个“果”字,却跟水果没半点关系——因为巧果实际上是指代点心。
因为点心这种食品,烹制的工艺和流程非常精巧,所以才有“七夕吃巧果能让人变得更巧”的说法流传下来。
而七夕吃巧果的风俗,最早据说是起源于宋代,由那些品茶论墨的文人雅客们所开创。
不过,对于这些文人大师们来说,配着清茶吃巧食固然是一件美事,但最美之事,还是当属七夕佳节作对吟诗。
比如宋代诗人秦观的《鹊桥仙·纤云弄巧》中,就有对七夕的描绘,意境非常优美:
金风玉露一相逢,便胜却人间无数。二、七夕吃鸡肉又有何说法?
除了吃巧食以外,传统七夕还有吃鸡肉的习俗。
这个习俗倒是和文人们没啥关系,而是在民间、乡间流传更广——因为这项习俗本身就是发源于民间的。
而“七夕吃鸡”的起源由来,其实比之“吃巧果”还要更接地气一些,因为这个习俗是直接和牛郎织女的爱情故事相关联的。
“织女牛郎,仙凡之隔,一年七夕,鹊桥相会。”
牛郎织女的美丽传说,不说家喻户晓,也是老少皆知了,正是传说中七夕节的起源。
因为牛郎织女每年都只有七夕这一天可以相会,而这一天是从公鸡报晓开始,也至公鸡报晓结束,所以民间就传出了“七夕吃鸡肉,可以让牛郎织女在一起的时间多一会儿,从而此后一年都能得到织女的庇佑”这样的说法。
而七夕则是我国的传统节日,而七夕吃巧食、吃鸡肉的习俗,随着时代变迁,正变得越来越陌生,希望大家能重视传统节日,让我国的宝贵文化遗产得到传承和延续。