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冲鹅蛋花汤有营养吗?
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推荐答案 2020-02-14
其实禽蛋类最好的使用方式是像白煮鸡蛋一样的做法。这种方法是营养学家所推荐公认的。但是蛋花汤也是可以的。因为鹅蛋比较大,如果用白煮的方法来做的话可能做不熟。
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鹅蛋
怎样吃
有营养
视频时间 00:34
鹅蛋有
什么
营养
价值?
答:
5、鹅蛋中的维生素也很丰富
,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。6、鹅蛋中水分占60%,蛋白质13%,脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高。二、吃鹅蛋的好处 1、滋补防寒 鹅蛋性温,中医认为能大补五脏...
鹅蛋有
那些
营养
价值?怎么吃最合理?
答:
脂肪、矿物质和维生素,
其中富含的蛋白质易于人体消化吸收,矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多
。丰富的维生素A、维生素D、维生素E、核黄素、硫胺素和尼克酸,都很容易被人体吸收利用。鹅蛋甘温,可补中益气,故可在寒冷的季节多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
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