海鱼中哪种鱼好吃并且刺少

如题所述

深水鱼一般都少骨头,而且比较粗不容易被刺到.淡水鱼中感觉桂花鱼的骨头少.如果还担心被骨头刺到的话,可以吃魔鬼鱼、鲨鱼、鲟鱼等。。这些都是软骨的,骨头也可以吃。。
还有就是做法,如果去香煎的话,骨头细的可以直接吃下去。。推荐鱼是黄花鱼。
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第1个回答  2011-01-10
带鱼,黄鱼,青条鱼很容易买到,好吃而且只有一个主脊柱和零星的小刺。
第2个回答  2011-01-10
你要贵的还是平的?贵的有,金钱鳘、东升斑、芝麻斑、老虎斑、老鼠斑、银雪鱼。平的有,立鱼、多宝、鲈鱼、左口、石斑、赤记、红鱼、红友、、、、、、等等。
第3个回答  2011-01-10
软体鱼类鱿鱼、墨鱼。或者比较大的鱼类...至于好吃就在于烹饪手段了。上面那位仁兄说的鲍鱼是属于贝类,谢谢
第4个回答  2011-01-13
当然是大马哈鱼鱼籽 中国渤海的鲅鱼鱼籽也很不错
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