学烧烤去哪里学最好?

Question

如题所述

Answer 1

给你的第一个建议：要做好吃苦的准备。进货、串串、熬夜等等是一苦，烟熏火燎又是一苦，经营的压力更是一苦。总之身也苦，心也苦！你要事先做好吃这些苦的准备，否则极易半途而废！！

第二个建议：如果你是烧烤小白，切记一定要做好对烧烤本身的了解。烧烤虽然门槛不高，可是相应的竞争也很激烈，最终竞争的还是口味和质量。俗话说凡事预则立，你可以在事先多学习别人烧烤的流程与手法技术，多品尝多试验，至少让你的烧烤口味经得起大众的认可后才能开始。对餐饮业来说，消费者的满意永远是最重要的！

最后一个建议：要有创新意识。这么多人在做烧烤，你怎么能够做的比别人更好？在任何一个细节上的创新都有可能让你在竞争中先人一步。时刻保持创新意识，能够让你脱颖而出，永远保持竞争力。

最后祝你创业成功！
首先 当一个概念网上吹的火热的时候 你就应该当心点了...很有可能人家就等着你这韭菜上门了. 烧烤技术含量其实很低 并且就业门槛相对很窄 厨师可比烧烤师吃香多了 烧烤这东西 你不管在哪学 最后都是要根据你开店的地方大众口味进行改变的 东北烧烤在闽南这边就不太吃得开 沿海这边烤串喜欢加糖 口味偏淡 有甜味 很多北方老哥都吃不惯我的味道 我自己去吃过几次北方的烧烤 用整颗/半颗的孜然调味 辣椒打粗粉而不是精细粉 有的地方甚至还有粗花椒颗粒 ...没吃之前 人家跟我吹多牛逼多好吃多火爆 我吃完之后只想骂娘.....南北口味偏差太大了 如果你真的想入这行 给你个实在点的建议 马上夏天了 在你想长久发展的地区 晚上骑个小电驴 到处游荡两天 看看哪家店生意最稳定.注意 是稳定 不是一天爆满一天打鱼那种 找老板卖个惨 就说你现在没收入快饿死了 问老板能不能收留下 给个一两千生活费让你留下来打两月杂 着两个月的时间 好好观察人家怎么运作的 从串菜 烤 接待客人全都要学习 光会烤是没屁用的 一家店能不能做起来 绝不仅仅看师傅会不会烤

另外提个醒 别花钱买什么所谓的秘方 这东西就是骗傻子的 我已经见过不止十个憨批同行花成千上万买的某某烧烤秘方 烤出来一样难吃的一批

Answer 2

像烧烤这类单品，其实很好学的，但学习的目的主要还是口味方面的，所以，建议去比较正规的，知名的，办学比较悠久的烹饪学校学习，现在市场上培训鱼龙混杂，极其不易挑选一个比较好的学校去学习，所以，最简单的办法是去当地学校参观、体验看下，针对学校的环境、设施设备、师资力量等各方面考察下。这样才能保证学有所值，学有所成。

Answer 3

像烧烤这类单品，其实很好学的，但学习的目的主要还是口味方面的，所以，建议去比较正规的，知名的，办学比较悠久的烹饪学校学习，现在市场上培训鱼龙混杂，极其不易挑选一个比较好的学校去学习，所以，最简单的办法是去当地学校参观、体验看下，针对学校的环境、设施设备、师资力量等各方面考察下。这样才能保证学有所值，学有所成。

Answer 4

学烧烤技术，无非是两种途径抄，一是去餐厅当学徒打工，二 是去专门的厨师学校跟着专业老师学习。 如果你不能找到诚心诚 意教你技术的师傅，建议还是要学校去学，原因很简zd单，学习的 技术很系统，从基础开始，到各大菜系做法学习，每天都有专门的 食材来练习，学得自然就很快。毕业就能进酒店餐厅工作，眼里能 出活，什么菜都是一看就会。

Answer 5

一、烧烤项目好做吗

与其他的餐饮项目相比，我认为烧烤生意还是挺好做的。其原因有三:

1.从市场角度来看

如今,烧烤店基本上已经遍布了全国各地的城市和县城,城市内的烧烤市场已经饱和,但是县城以及乡镇市场还有很多区域是空白的。若是在空白市场做烧烤的话,应该是比较好做的。

2.从烧烤自身来看

烧烤,选材广泛,时令蔬菜、新鲜的肉制品、鱼类、海鲜产品等均可以烤,基本上可以满足不同消费者对美味的需求。另外,烧烤的制作技术简单,无需经验,2-3天即可掌握,。

大家可以去专业的地方学习