第1个回答 2022-11-11
喝酒也有“四不宜”
1、不宜两掺
酒桌上常见于白酒兑啤酒、白酒兑饮料这样喝酒的方式，由于兑入其他东西，会显得酒味浓度不高，便于下口。事实上，这是非常错误的做法，啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。这样做往往会导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。
2、不宜搭配烧烤食品
很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。
烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。
在烧烤过程中，不但会产生“苯并芘”等致癌物质，而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变，产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收，加大致癌风险。
3、不宜吃凉粉
凉粉也是大部分人喜欢的一道“下酒菜”，可是其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的效果，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时刻，因而添加人体对酒精的吸收，一起也添加了酒精对胃肠的影响，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时刻，促进人醉酒，危害健康……
4、不要空腹饮酒
因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。