柠檬水有一个大家都非常熟悉的好处,就是可以让我们的皮肤变得更加的有光泽和更嫩白,主要的依据是维生素C不仅可以加速初期黑色素还原,还可抑制酪氨酸酶的活性,具有很好的抗氧化作用,能够淡化皮肤中的黑色素,提高肌肤自我修复能力,美白肌肤,柠檬水喝太多会失去美白效果,柠檬中含有一些光敏物质,口服容易被人体所吸收,人体皮肤受到阳光照射,这些光敏物质和阳光相互作用下,非但起不了美白作用,反而容易使皮肤变得更黑,甚至导致皮肤变得敏感。
柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒,柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍,不仅如此维生素C是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一,维生素C还有助于中和自由基,抑制体内炎症。
1. 为了减少维生素的损失,最好选择新鲜的柠檬。2. 水温在60~70℃左右。过高会造成苦味唔知溶出和维生素的损失,过低会使内含物质不易溶出。3. 柠檬水一定要淡!不酸不涩,有着淡淡柠檬清香就好,千万别为了追求效果冲得太浓。另外可以加蜂蜜或少量糖中和酸味,降低对胃肠刺激。
多喝柠檬水最常见的副作用就是腐蚀牙齿,因为柠檬水的酸性非常大,特别容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题,而且空腹时不能大量喝柠檬水,会造成胃酸过多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹饮用,其实任何东西,如果不能把握一个度的话,都会产生负面问题,所以我们在喝柠檬水的时候一定要注意适量,一定在饭后,一天250ml足矣,不要过量,喝完以后最好及时刷牙,这样才可以保持健康。