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豌豆淀粉腌肉也会嫩吗
如题所述
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推荐答案 2022-11-19
会。豌豆淀粉腌肉也会嫩，豌豆淀粉是由豌豆子加工制作而成，属于比较好的淀粉，其特点是成品光滑透亮，口感冰凉嫩滑爽口，其粉质细腻滑润。
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用什么
淀粉腌制肉
最
嫩
答：
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淀粉腌制肉
最
嫩
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豌豆淀粉
可以
腌肉吗
答：
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牛肉怎样腌才嫩
答：
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都可以，再次顺一方向快速搅拌2分钟，拌好的牛肉盖上保...
豌豆淀粉
和土豆淀粉的区别
答：
因为
豌豆
中富含优质蛋白质、胡萝卜素。而土豆
淀粉
是一种良好的增稠剂，是家庭用的最多、质量最稳定的勾芡淀粉，特点是粘性足，质地细腻，但吸水性差。可以用来制作酱料，其透明度高，制作出来的酱料色泽通透，非常好看。同时，还可以用来
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