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蒸发糕可以用玻璃碗吗
如题所述
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第1个回答 2022-04-28
可以。玻璃碗采用的是
钢化玻璃
,钢化玻璃的耐热性一般可以达到140度以上,可以拿来蒸发糕,不容易发生热炸裂。
相似回答
搬家
蒸发糕
要多大尺寸的碗
答:
4500ml加2700ml。搬新家蒸发糕属于老一辈的传统习俗,表示可以将日子过的更好,
大部分都使用4500ml加2700ml的烘焙玻璃碗
,耐高温,蒸出来的发糕可以更好的发酵成功。蒸发糕食材需要面粉250g,细砂糖120g,清水220g,调料无铝泡打粉8g。
怎样做
发糕
既简单又好吃?
答:
7、准备一个耐高温的
玻璃碗
,或者其他的碗,碗中均匀的刷上色拉油,这样便于
蒸
好的
发糕
容易取出,而不至于粘在碗底,然后将我们刚刚搅拌好的面糊放入碗中;8、盖上保鲜膜,让面糊进行发酵,发酵的时间大约一个小时,这里有个小技巧,
可以
保证面糊发酵的时候,能够比较顺利,蒸锅中的水加热至20-30度的...
玉米面红豆
蒸发糕
的家常做法大全怎么做好吃视频
答:
我用的是一个乐扣的玻璃盒、一个铝合金的小饭盒,用不锈钢小盆子蒸也可以
,发糕如果比较厚,可以再多蒸一会。4 精细粮食吃多了,人们的身体也发生了许多不健康的变化,于是玉米等被称为粗粮的粮食又回到日常的餐桌上来了,不过为了增加营养性和口感,在做法上也尽量是粗粮细做,小时候吃的死面玉米面...
天台
发糕
怎么做?
答:
4,将木桶的底部铺上纱布或者荷叶等。随后分别铺上香米粉,黑米粉和玉米粉分别平铺,每层的厚度大约为两厘米。5、在最上层铺上葡萄干和黑芝麻,让
发糕
外观更有层次感。6、锅中的水烧开后,将木桶和发糕放到锅上,用蒸汽
蒸
大约10分钟,起锅冷凉后就
可以
直接食用了。注意事项:米粉和冰糖的比例为5比...
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