泡豇豆炒肉末的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-21
食材
主料
肉末 虹豆
300g 100g
辅料
油盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤
1.把准备好的肉放入沸水中稍煮片刻,(肥肉变得将近透明)捞出。
2.起锅热油,放肉加入老抽翻炒直到每块肉都均匀的上色为止,
3.加热水,料酒,白糖等开中火煮,放入虹豆。直到剩余少量汤汁。
4.装盘前可以试试味,然后依照个人口味加料。
小贴士
焯水 ,烧制, 收汁。本回答被网友采纳
相似回答