香芹牛肉饺子

Question

如题所述

Answer 1

香芹牛肉饺子

食材：、牛肉50g、香芹10g、洋葱10g、草菇适量、葱姜少许

步骤：

1、牛肉洗干净切片，洋葱切块，一起放辅食机加两勺葱姜水打泥（别太细）

2、香芹，草菇切沫加入肉泥里，加儿童酱油和盐（1岁以下宝宝用香菇粉替换），加点辅食油搅拌均匀备用

3面粉加温水拌成絮状揉起来，盖保鲜膜醒半小时！

4、半小时后面团揉光滑分两半，搓成圆条状如图，切成等份小剂子，压扁，擀薄！

5、加入饺子馅，对折把面皮两边捏一起，然后把两头再捏一起即可！

6、水开下饺子，一般素的三开，荤的五开就可以了！饺子熟了也会鼓起来哦！煮熟捞出即可开吃。