几个人以上为群体性食物中毒

Question

如题所述

Answer 1

该食物中毒为三个人以上。
群体性食物中毒是指在某一区域内相同的时间里发生了具有相同病理特征及临床症状表现的三例以上的食物中毒事件。
为避免群体性食物中毒的发生应加强公共餐厅的卫生管理，加强对餐厅从业人员的体质检查，杜绝有传染性疾病的病人从事餐饮业，同时要对公共餐厅的饮食卫生加强管控。