白酒风味奶茶的做法步骤如下：1、把锅烧热后加入红茶叶，然后加入白糖一起进行翻炒，此步骤需小火；2、待糖和红茶叶炒至焦糖色后加入少量开水，然后再倒入少许牛奶；3、将茶叶等固体杂质过滤掉，将过滤好的液体倒入杯中；4、倒入两勺白酒进刚才做好的奶茶里面，美味的白酒风味的奶茶就做好了。
奶茶哪个口味好喝
1、血糯米奶茶：里面的配料血糯米很有嚼劲，有一股糯糯的口感，血糯米配上奶茶口感很好，很适合冬天。
2、杨枝甘露：里面的配料很丰富，含有多种水果，像西柚芒果椰果等，芒果味道很浓郁，适合喜欢芒果的人群。
3、满杯百香果：百香果含有丰富的维生素，尝起来不仅有百香果的酸味还有茉莉绿茶的茶香味，很适合夏天。