2020年养牛还是比较不错的。
根据这几年的行情来看,牛羊肉的价格一直都是稳涨不跌的,利润很高它不像养猪养鸡一样,价格大起大落,而且牛也没有什么大的疫情,所以养牛就是一个无风险的投资。
2019年我国肉类市场整体上涨,这都源于非洲猪瘟导致猪肉供应紧缺,致使所以肉类都跟着大幅上涨,牛肉也不例外。但是牛肉一直非常稳定,涨幅也算合理,这就使得养牛人心里有了底气。
对于2020年的牛肉及牛的市场行情依然充满信心,这样的信心来自于对牛肉及牛的市场行情多年的了解。牛的繁殖周期一直都是牛大规模快速繁殖的瓶颈,所以牛肉及牛的市场行情一旦涨起来,大幅掉价的可能很小,即使掉价也是在合理范围之内,不会出现断崖式暴跌。
我国的基础母牛的保有量也不是很稳定,每年都在小幅的减少,这也是一个明显的问题。基础母牛的减少,就意味着每年投放市场的牛犊也会减少,这也是托底牛价的一个重要因素。我国整体牛的市场供应还是紧缺的,要想恢复没有个五年十年根本就恢复不了。就目前的态势来看,牛肉的市场需求逐年增加,要想恢复还真难。
近几年环保搞一刀切,把农村养牛的积极性打消了很多,其实养牛的污染可以忽略不计的,牛的粪便可以发酵腐熟做为肥料还田,一举两得的好事在农村可谓是人人皆知。尤其近几年外出打工赚钱很难,在农村种地养牛利润也不低,还能稳定农村经济的发展,决策者们可以在这方面多考虑考虑,也为我国养牛业未来的发展打下最坚实的基础。
由于2019年非洲猪瘟导致猪肉供应紧缺,致使所以肉类都跟着大幅上涨,牛肉也不例外。但是牛肉一直非常稳定,涨幅也算合理,所以2020年养牛前景也很好,养牛要从购买牛苗的价格、养殖场地的选择、养殖场布局和设计要合理、养殖形式不要太单一、饲料成本进行考虑。
1、购买牛苗的价格
全国的牛苗价格都差不多,如果看到网上有报价特别低的,请不要盲目相信,一般都是骗人的,其实低价根本买不到。另外很重要的一点,如果是没有入行的人,第一次去一定要充分的了解好市场行情,让一个懂行的人带去买牛,不容易被坑。
2、养殖场地的选择
肉牛养殖区场址的选择,应遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备,也可因地制宜,充分利用当地空闲地,但必须保证交通运输方便,以便于饲料和牛只的进出。
3、饲料成本
精饲料价格相差不太大,主要在粗饲料。粗饲料本身很廉价,但是体积比较大,如果从外地购买,运输成本就会大大增加,甚至要比粗饲料本身的成本高得多。所以要充分地利用当地能利用的粗饲料资源,及时储存各类农作物秸秆、农产品加工下脚料、酒糟等。
4、养殖场布局和设计要合理
肉牛养殖区的布局、设计要求与规模化牛场近似,也应包括隔离牛舍、兽医室、生产牛舍、消毒池、青贮池、饲料间、氨化池、粪污处理设施、贮粪场、装牛台等设施。还要有基础牛舍、产犊舍、犊牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍等。
5、养殖形式不要太单一
肉牛养殖区主要有自繁自养、架子牛育肥、自繁自养和架子牛育肥相结合三种形式。自繁自养可充分利用粗饲料,降低饲养成本,但资金周转慢、饲养周期长,适于经济条件较差的地区。架子牛育肥投资较大,精饲料需求量大,饲养成本高,但饲养周期短,资金周转快,经济效益高。
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