44问答网
所有问题
为什么正宗的桂林米粉那么臭呢?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2013-12-24
其实不臭的,可能你是不习惯米粉发酵的味道
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/GYY3DWVKYGRDZ3KKZDR.html
其他回答
第1个回答 2013-12-24
就那种味道!象榴莲,有种特殊的味道
相似回答
为什么
吃
桂林米粉
会口臭?
答:
你吃
米粉
肯定放葱花和大蒜,放的还蛮多。喝牛奶可以消除这种味道 吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。
为什么桂林米粉
到了外省就会变味
呢?
到底真的是水土原料的差别,还是厨 ...
答:
至于为什么人家生产的不一样,
可能是无法模仿;也可能是当地口味不同
,生产的若与桂林米粉一模一样,可能反而没有了销路,只好等待破产了。不要以为桂林米粉是天下最好的米粉,那只是您自说自话而已!自恋若再过头就和某个自以为可以代表中国的地方一样了。
螺丝粉
为什么那么臭
答:
螺丝粉臭的原因是酸笋。螺蛳粉臭味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。酸笋是广西的传统调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁...
来自广西的六种
米粉
,哪一种是味道最
臭的呢?
答:
不过80后
的桂林
人,基本上吃卤菜粉都会加点汤,多半是因为卤水太咸了。现在菜市里会有袋装的卤水和炸好的锅烧,买一些回家,把米粉用热水冒散,加上卤水、锅烧和配菜就可以开吃了。配菜一般有酸豆角,萝卜干和酸芥菜,偶尔还会看到有凉拌海带丝。【茄汁汤粉】这是
桂林米粉
的家常吃法,经济型早餐,几...
大家正在搜
桂林米粉臭臭的那个叫啥
桂林酸笋为什么这么臭
最正宗的桂林米粉
桂林米粉臭不臭
螺蛳粉为什么这么臭
桂林米粉哪家正宗
正宗桂林米粉做法
正宗螺蛳粉臭不臭
桂林米粉怎么做好吃
相关问题
桂林米粉气味很好闻吗?为什么他们还吃?
为什么每家桂林米粉店门口都有股恶臭味??
为什么桂林米粉到了外省就会变味呢?到底真的是水土原料的差别,...
为什么桂林米粉有怪味道
为什么吃桂林米粉会口臭?
以前吃过一种桂林米粉,闻起来臭臭的,但吃起来很香,怎么做的
桂林米粉为什么那么好吃?
正宗的桂林米粉卤水为什么吃起来有香香的味道?是怎样调出来的?