老北京文化有哪些???

关于北京胡同(地址),早点,小吃(哪有卖的)什么的,三个回答哪个都行
PS:最好是关于小吃的!!

东四吧,隆福寺那边的小吃纯糊弄……谁去谁倒霉,或者去随便找找小胡同里边的小门脸店,有些东西就得找私营,不能找所谓老字号,现在老字号的员工能有几个北京的?员工不是北京的还好说,老板都不是北京的,他肯定做不出来北京小吃,更何况,那些所谓老字号的店的租费贵的要死,他们做出来的东西基本都是偷工减料的,要我说你要找正宗的吧还是得探索,打着老字号旗号的往往都是不靠谱的。追问

那哪有小吃啊?寻访老北京文化,这是作业啊

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第1个回答  2014-01-14
南锣鼓巷,大栅栏那边都有好多老北京小吃
第2个回答  2014-01-14
早晨炒肝就包子,喝炒肝别用勺啊,中午卤煮,北新桥的赞,晚上爆肚,地坛北门爆肚王或安外甘水桥同城四季都赞
第3个回答  2014-01-14
你还是没回答楼主问题。人家要找胡同溜达。然后再找小吃。
第4个回答  2014-01-14
一看就住东四附近
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