徐州二级医院包括：
1. 徐州市中心医院
2. 徐州医科大学附属医院
3. 徐州市第一人民医院
4. 徐州市妇幼保健院等。
解释如下：
徐州市中心医院是徐州地区一所具有较高医疗技术水平和综合服务能力的二级甲等医院。该医院设有多个临床科室和医技科室，拥有先进的医疗设备和一支经验丰富的医疗团队。
徐州医科大学附属医院是一所集医疗、教学、科研于一体的二级综合性医院。该医院与徐州医科大学紧密合作，不断引进新技术、新方法，为患者提供高质量的医疗服务。
徐州市第一人民医院是一所历史悠久的二级甲等医院，承担着徐州市及周边地区的医疗救治任务。该医院在多个医学领域都有深厚的专业积累和丰富的临床经验。
徐州市妇幼保健院是专门负责妇女和儿童健康服务的二级医院。该医院提供妇女保健、儿童保健、妇产科诊疗等服务，致力于保障妇女和儿童的健康。以上这些二级医院都是徐州地区的重要医疗机构，为市民提供日常的医疗服务和健康保障。