碧螺春是乌龙茶的一种吗

Question

如题所述

Answer 1

1. 碧螺春不是乌龙茶的一种，它属于绿茶类。
2. 碧螺春的主产地是江苏省苏州市吴县的洞庭山，因此也被称为“洞庭碧螺春”。
3. 洞庭碧螺春茶以其芽头丰富、香气清新、汤色清澈、味道醇厚而著称，是我国的十大名茶之一。
4. 碧螺春茶的历史可以追溯到1000多年前。最早被称为“洞庭茶”，又称为“吓煞人香”，这个名字来源于一个关于尼姑的传说。
5. 据说一位尼姑在洞庭山游春时，随手摘了一些茶叶，泡茶后香气扑鼻，她惊叹地说：“香得吓煞人”。
6. 到了清代康熙年间，康熙皇帝品尝了这种茶，并觉得它的名字不够文雅，于是将其命名为“碧螺春”。
7. 乌龙茶，也被称为青茶或半发酵茶，是以其创始人命名的茶类。
8. 乌龙茶在福建和广东两地特别著名，尤其是福建的“武夷岩茶”。
9. 乌龙茶是我国茶类中独具特色的品种之一，其制作过程带有传奇色彩。
10. 根据记载，清朝雍正年间，福建省安溪县的茶农苏龙在一次打猎归途中，忘记了制茶的事情。
11. 第二天早上，苏龙和家人发现鲜叶已经部分发酵，制成的茶叶味道清香浓厚，与以往不同。
12. 苏龙经过多次试验，最终创造出了乌龙茶这一新品类。从那时起，安溪成为了乌龙茶的著名产地。