家用电烤箱是一种在家自己烤制食物的很好的工具，具有自动控温、加热、定时等功能的家庭厨房器具。烤制出来的食物，色、香、味俱全。随着人们生活水平的提高，家用电烤箱越来越受到人们的青睐和喜欢。那么，如何挑选一款适合在家使用的电烤箱呢？
1、类型选购：
对于简易的电烤箱，虽然能自动控温，价格也相对较便宜，但烤制时间要由人工控制，不太适合一般家庭需要。而选择温度、时间都能自控的高级家用电烤箱，就好多了，不但在使用上方便得多，也安全可靠。家用电烤箱中比较新颖、美观的，有这么几个品牌的家用电烤箱，格兰仕、长帝、美的、aca电烤箱
2、功率选择：
电烤箱功率一般在500～1200W。在购买的时候，首先要考虑家中所用电表所能承载的的容量及电线的承载能力。还有就是，如果家庭人口少而且不经常烤制食物的话，可选择功率不是很大的500～800W；若家庭人口多，又经常烤制大个头的食物，那么选择功率在800～1200w要好些。
3、选购注意事项：
①、外观检查：箱门开关灵活、严实、无缝隙，窗玻璃透明度好。外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，各种开关、旋钮造型美观，加工精细。刻度盘字迹清晰，便于操作。假冒伪劣产品，往往采用冒牌商标和包装，或将组装品冒充进口原装品，其箱休凸凹不平，有锈斑，外观粗糙，各种开关不灵活，功能效果不明显。通电后，升温缓慢，达不到标准要求。
②、电源插头：接线要牢固，接地线完好并无接触不良现象。 检查随机附件是否齐全：如柄叉、烤盘、烤网等。
③、通电试验：先看指示灯是否点亮。变换功率选择开关位置，观察上、下发热元件是否工作正常。
④、 恒温性能检查：可将温度调节钮调到200度，双管同时工作20分钟左右，烤箱内温应达到200度。然后烤箱能自动断电，指示灯熄灭。若达到如上要求，说明其恒温性能良好，否则为不正常。
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