土豆生牙子,不能吃,那生姜生牙子,和发绿,能吃吗?

如题所述

生姜大蒜受潮以后会发芽,产生的芽是没有毒的可以吃。同时芽中的VC要比原来的高,对补充VC有好处。而且芽的作用和原来没有变化,蒜的芽能软化血管,姜的芽可以调理肠胃。对于不能吃蒜姜的人可以适当吃一些芽,因为芽的味道没有原来的重,比较容易接受
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第1个回答  2016-08-12
最好也不好吃,都会有细菌生长的,还是红薯也是一样的,任何事物发芽尽量避免食用
第2个回答  2016-08-11
可以