红心火龙果为什么比白心火龙果甜

如题所述

#火龙果#
平时我们吃火龙果的时候,感觉红心的要比白心的甜,这是为什么?
都是火龙果,为什么口感会不一样?
而且
为什么红心火龙果的心是红色的呢

今天就给大家解析真相!
今日真相:为什么“红心”
火龙果要比“白心”火龙果甜?
真相解析:红心火龙果含糖量更高
一般情况下,
“红心”火龙果的含糖量在15%以上,比“白心”火龙果的甜度要高
,但是
“白心”火龙果的产量要比“红心”高
,而且
“白心”火龙果热量低更适合需要减肥和控制糖分摄取的朋友
。“红心”火龙果比较清甜,更适合爱吃甜食的朋友。
红心”火龙果之所以是红色
,是因为其富含有
甜菜红素
,甜菜红素是红心火龙果和甜菜等紫红色食物的主要呈色物质,
具有很强的抗氧化性,有助于消灭人体内的自由基,抵抗衰老。
经过解析现在的大家知道答案了吧
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