泉州国资平台是指泉州市国有资产监督管理委员会（以下简称"泉州国资委"）设立的一个平台，主要负责泉州市国有资产的监督管理和运营。
作为国有资产监管机构，泉州国资委负责监督和管理泉州市政府所有的国有资产。为了更好地实施国有资产的监管和运营，泉州国资委设立了国资平台，其主要职责包括：
国有资产监管：负责制定并实施国有资产管理政策、法规和制度，监督和管理国有资产的流转、处置和增值过程，确保国有资产的安全和保值增值。
投资运营：负责进行国有资产的投资决策和运营管理，包括参与重大项目的投资、管理国有企业的股权等。
监督评价：对国有资产的运营情况进行监督评价，提出改进意见和措施，确保国有资产的合理利用和增值。
监督审计：组织对国有资产的使用情况进行审计，发现问题并提出整改建议，确保国有资产的合规和有效管理。
总之，泉州国资平台是泉州市国有资产监管机构设立的一个平台，旨在实现对国有资产的监督管理和运营，确保国有资产的安全和增值。具体的职责和功能会根据地方政策和相关法规的要求而有所不同。