碧螺春和甘露有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

碧螺春和甘露虽然都是中国主要绿茶品种，但它们之间有以下区别：

1.产地不同：碧螺春产于江苏省苏州市太湖口，而甘露产于安徽省黄山市。

2.采摘时间不同：碧螺春一般在4月初采摘，而甘露则在清明前后采摘。因此，甘露比碧螺春要稍晚一点上市。

3.外形和汤色不同：碧螺春茶叶细嫩卷曲，外形像螺旋，故称为碧螺春；甘露则茶叶扁平，汤色清绿明亮。

4.口感不同：碧螺春口感清香甘醇，饮后回甘；甘露则口感鲜爽清香，恰到好处的苦涩，有茶香持久的特点。

5.茶艺文化不同：碧螺春是江南茶文化中的代表之一，注重茶器文化和唐诗宋词；甘露则是岭南茶文化的代表之一，注重茶道仪式和禅学思想。

综上所述，虽然碧螺春和甘露都是优质绿茶，但它们之间还是有明显的区别。