请问用咖啡豆磨成的咖啡和速溶咖啡对比，各有什么优劣？

Question

最近我感觉现在的速溶咖啡比起一两年前的速溶咖啡味道好像差了，也许是咖啡的成分减少了，也许是我喝多了乏味的缘故，请问现在哪里可以喝到用咖啡豆研磨成的咖啡？星巴克有吗？我曾经在星巴克喝过一杯几十块的咖啡，不知道是不是咖啡豆磨成的，但是感觉跟我自己泡的速溶咖啡差不多。

Answer 1

磨成的咖啡浓度要更纯正些，苦感要突出些。速溶咖啡喝起口感要顺滑些，甜些。追问

谢谢解答

Answer 2

如果喜欢咖啡的原香味，最好喝再磨咖啡，因为这个是原汁原味的。如果不太喜欢苦味的，建议喝速溶那种，因为速溶的基本都根据各地的消费人群的口感调整过的。追问

谢谢解答

Answer 3

现磨咖啡是：生豆焙烤成熟豆，熟豆研磨成咖啡颗粒，用热水萃取出咖啡。速溶咖啡是：生豆焙烤成熟豆，熟豆研磨成颗粒，热水萃取咖啡液，将咖啡液喷雾乾燥成速溶咖啡粉，要喝时再冲热水成咖啡。追问

谢谢解答

Answer 4

如果你有时间又有精力可以经常磨咖啡豆来喝。但是你平时很忙的话，速溶咖啡就很方便。追问

香港的连续剧经常看到一个情节，里面的人都爱自制咖啡，但是咖啡机种类很多，

追答

电视剧你也信，买了就是一种摆设！

追问

哈哈，也许你说得对，我想它反映的是香港人爱煮咖啡

追答

日本人很多家里有，更多的成了摆设！

追问

谢谢解答

Answer 5

现磨的咖啡里头不放了防腐剂浓缩的里头，他肯定里头放的东西发的能发的防腐剂了。