第1个回答 2020-05-18
第2个回答 2020-03-22
第3个回答 2018-06-11
做法
南瓜切小块蒸熟
蒸熟的南瓜放入适量的白沙糖，然后压成泥过筛一边。
过筛后的南瓜泥分次加入糯米粉，揉成光滑不黏手的面团，分成几个等量的小面团揉圆来。
将揉圆好的小面团压扁，包入适量的红豆馅，封口后再揉圆。
用牙签在表面压出8道痕迹，尽量深一点（我压的有点偏浅了），做好的小南瓜放蒸锅蒸15分钟。
出锅后顶上插一根小树枝。本回答被网友采纳
南瓜切小块蒸熟
蒸熟的南瓜放入适量的白沙糖，然后压成泥过筛一边。
过筛后的南瓜泥分次加入糯米粉，揉成光滑不黏手的面团，分成几个等量的小面团揉圆来。
将揉圆好的小面团压扁，包入适量的红豆馅，封口后再揉圆。
用牙签在表面压出8道痕迹，尽量深一点（我压的有点偏浅了），做好的小南瓜放蒸锅蒸15分钟。
出锅后顶上插一根小树枝。本回答被网友采纳
第4个回答 2018-06-11
用料
南瓜 约1斤
糯米粉 100克
粘米粉 50克
白砂糖 60克
糯米南瓜包的做法
先把南瓜切成小块放入碟中隔水蒸软，约25分钟
加入砂糖，糯米粉，粘米粉揉成面团，粉可以不全加入，可以逐步加入，只要能成光滑的面团就可以了，但是一定要2比1的比例加入
取出大约15克的面团揉圆，然后用勺子压出纹路，力度要适当，不能太轻，太轻的话蒸好后纹路会变浅。
用提子干做梗，也可以用其他的东西代替
放入烧开的水中，中火隔水蒸熟，大约15分钟。如果面团做得大的话，蒸的时间适当增加
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