铁观音冲泡一次用量需多少

Question

如题所述

Answer 1

那要看茶壶的大小了，一般是在 5克 -- 8 克 。

品茶 ，烧水不叫烧水 ，而是叫  “煎水” 。

“一煎” ，水刚刚  “响边儿”  ，大约 80 °C ，冲泡绿茶 。

“二煎” ，刚刚冒气泡 ，还没有猫起来的样子 ，90°C ，冲泡乌龙茶 。

“三煎” ，水完全开了 ，100°C ，冲泡伏茶 、普洱茶 、茶砖 。

冲泡铁观音使用 90 °C的热水 ，先洗茶 。第一次冲泡 ，30 秒 ；第二次冲泡 45 秒 ，以后都是一分钟 。冲泡5 - 6 次 ，倒掉  “乏茶” ，再加新茶 。

上等铁观音都是  “绿叶镶金边儿”  的叶子 ，九次冲泡有色有香 。现在看不到买不着了。

自斟自饮 ，3 -- 4 克足矣 ：

 三两好友 ， 6 克就不算少啦：

和老友们侃大山 ，换大壶 ，怎么也得 8 克 ：

Answer 2

铁观音茶介于绿茶和红茶之间，类，含、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。

二、冲泡时铁观音的用量

1、冲泡时，铁观音的用量一般根据冲泡时的容器有关系。容积为150-200ml的紫砂壶放7-8克，200-250ml放14-16克，250-300ml放20-25克。

2、如果茶叶量放多了，会苦涩。

3、如果茶叶量放少了，达不到效果。

泡茶方法：

1、备具备水：准备好需要的茶具，如茶杯、茶壶等，然后用热水壶煮好沸水备用。如果是使用茶具套装泡茶，还要依次排放好茶具。

2、赏茶：用茶荷量取适量的茶叶，并把茶荷呈给宾客，邀请大家欣赏茶叶的外形和色泽，嗅闻茶叶的浓郁清香。

3、润杯：泡茶的第三步，逐个倒入少许沸水到茶具里，稍微转动茶具，促使每个茶具内壁湿润。然后把开水倒掉。

4、置茶：根据茶水1:50的比例，把茶荷中的茶叶分别投入各个茶杯或茶壶里。然后往茶具里倒入少许开水，水量以没过茶叶为宜。使茶叶充分浸润，更好的促发茶香和析出茶味。

5、冲泡：使用高冲法，右手提壶，把沸水注入茶壶或茶杯子里。若是使用茶杯直接冲泡，水量则以七八分满为宜。俗语说：七分茶三分情，茶满欺客。

6、奉茶：根据茶叶的种类、紧结程度等各种因素，决定冲泡的时间。泡好后，双手把茶依次端给客人，并伸出手掌行礼，邀请宾客品茶。本回答被网友采纳

Answer 3

　　铁观音冲泡一次用量标准如下：
　　茶量：标准以7克干茶叶配80-90CC的容器为适宜。
　　
　　冲泡：茶叶置于盖碗内，冲入95度开水后盖上碗盖，按出水时间后，扣住碗盖，将茶水慢慢逼入已放置滤网的公道杯中，将公道杯中的茶水倒入茗杯饮用。
　　如需增加闻香过程，则将公道杯中的茶水倒入闻香杯中，再将茗杯倒扣住闻香杯，翻转，移开闻香杯闻香，饮用茗杯中的茶水。
　　
　　出水：第1-2泡10秒出水，3-4泡延长到20秒，5泡以后30秒。
　　一般质地的铁观音7泡就香味渐衰，品质好的铁观音可以到9泡，但最长不宜超过10泡。

Answer 4

一般一泡4--5克，也可跟据自己口味喜好调整。但是听说现在铁观音种植农户对茶树在打香精素，以达到茶叶口感更香的目的。尽量少喝吧。

Answer 5

简单省事的，一般十几粒即可，不要喝浓茶，容易造成钙流失。