低GI食物有哪些?

如题所述

多吃低GI的食物会让减肥变得很容易,推荐几种常见的,1主食有:全麦面条,黑米,燕麦,玉米糁,意大利面,2水果有柚子,樱桃,李子,苹果,桃子,梨,3鱼肉蛋奶和豆类等高蛋白食物和大多数蔬菜的升糖指数都比较低

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第1个回答  2019-07-29

GI低的食物有粗粮、豆类、乳类、薯类(生的或是冷处理的)、含果酸较多的水果(苹果、樱桃、猕猴桃等)、全麦或高纤食品、混合膳食食物(饺子、馄饨等)以及果糖等。

第2个回答  2018-07-25

GI低的食物有

粗粮、豆类、乳类、薯类(生的或是冷处理的)、含果酸较多的水果(苹果、樱桃、猕猴桃等)、全麦或高纤食品、混合膳食食物(饺子、馄饨等)以及果糖等。

GI(Glycemic Index升糖指数),指吃下食物后,血糖升高相对于吃进葡萄糖时的比例。GI越高,糖分消化吸收的速度就越快。通常GI低于55的被称为低GI食品。一般GI值在40以下的食物,是糖尿病患者可安心食用的食物。

当食用高GI的食物,在短时间内会使血糖升高,胰岛素唤起身体机能,将吃进体内的热量转化为脂肪。而低GI食物的消化吸收作用会相对较慢,让血糖值维持在比较稳定的状态,所以能带来更长时间的饱腹感。当血液里没有多余糖分残留,人就不容易发胖。黄豆的GI值为20,大豆的GI值为30,是健康营养的低GI食材。

拓展资料

GI简介

(Glycemic Index)“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

GI=某食物在食后2h血糖曲线下面积比相当含量葡萄糖在食后2h血糖曲线下面积乘100%。

GI>75的食物为高GI食物,GI≤55的食物为低GI食物。GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好,葡萄糖能够迅速进入血液,所以易导致高血压、高血糖的产生。而GI低的食物由于进入肠道后停留的时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值较低,引起餐后血糖反应较小,需要的胰岛素也相应减少,所以避免了血糖的剧烈波动,既可以防止高血糖也可以防止低血糖,有效的控制血糖。

此外,GI低的食物非常容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成,因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪,减少脂肪的储存,达到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反。

参考资料百度百科--gi   GI简介  GI低的食物有

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第3个回答  2018-01-17
低GI食物,也就是低胰岛素食物有很多呀,比如大麦,绿豆,牛奶,苹果,桃子,酸奶,芋头、藕粉,李子还有花生都算。
第4个回答  2018-01-20
低GI的食物更加的健康,也很有利于减肥,其实低GI的食物其实很多,举例来说各种各样的水果例如桃子苹果等,还有荞麦、藕粉等食物。
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