客家土楼
在整个饶平县境内，存在着形式各异的客家土楼655座，基本上都建于明万历到清乾嘉年间。客家土楼也是新丰客家人传统建筑的一大特色。新丰比较出名的土楼有红楼，润丰楼，五全楼，庆丰楼等。
润丰楼： 润丰楼于2002年7月被列为广东省文物保护单位。润丰楼位于饶平县新丰镇丰联区，处在新丰镇往饶洋镇的公路一侧，也是目前规模较大、较有特色的饶平客家土楼之一。润丰楼始建于清道光年间，以二进二环围为建筑布局，呈圆形，结构紧凑，小巧玲珑，楼外还建有司马第、儒林第、调琴斋、广业轩，是我县众多客家土楼较有影响的一座，该楼历经沧桑，现保护较为完好，有较高的历史、艺术、科研价值。
作为典型的客家民间建筑，润丰楼见证了客家人在饶北的艰苦奋斗史。润丰楼是最富于书香气息的饶北客家土楼，它深深渗透着饶北客家人为改变命运而努力读书的传统。润丰楼历代人才辈出，清代出了两位秀才。
现代润丰楼更是人才荟萃，有知名教授詹安泰、詹伯慧父子，有医学博士詹世芳、詹中正父子是当代词人中的“四大家”之一，有“南詹北夏（承焘），一代词宗”的评誉。詹伯慧是詹安泰的长子、语言学大师王力先生的入室弟子，他撰写的《现代汉语方言》和《潮州方言》都是方言研究领域的代表性著作。
红楼 ： 红楼大约建成于350年前，占地十余亩，是一座里外三层的圆形客家土楼。
弘法寺
饶平县新丰镇溁溪乡三滴水山的弘法寺，1997年至2000年建，2001年11月24日（农历十月初十）举行落成暨诸佛菩萨圣像开光大典。弘法寺位于大山谷之间，清泉奔流，风景秀丽，令人神往。2007年11月19日农历（十月初十）举行十周年庆典! 此次庆典把创建和谐社会摆在重要位置，努力挖掘并充分调动宗教中的积极因素，调节情绪净化心灵，倡导佛教的和谐思想热爰和平的理念。彰显佛法愿力，祉估国秦民安，弘扬佛教艺术。该寺气势雄伟壮观，坐西北向东南，建筑面积约1千平方米。建前后二座，后座前面阔埕两侧各建一座二层楼。前座天王殿，门额挂着2000年春省佛协副会长释本焕所题“弘法寺”三大楷书。殿后约百米远高处所辟平地，耸立着后座大雄宝殿。殿内主奉三如来，是缅甸白玉刻制巨像，高度为潮汕罕见。释伽牟尼佛高3.2米，重10吨。阿弥陀佛、药师佛各高3米、重8吨。两位尊者各高约2米、重吨半。大雄宝殿前两侧分别是观音菩萨殿、地藏菩萨殿、钟楼、鼓楼。
霖田庙
霖田庙位于新丰镇丰联丁坑山，庙内祭祀的神灵为“三山国王”。庙内存一古碑，字迹模糊难辨，依稀可识“嘉庆六年岁次辛酉（1801）”，系众信士捐资修庙之碑。现今规模为近年重建。香泉寺
位于新丰镇丰联村后桂山，据说始建于明朝，清嘉庆庚申年（1800年）重修，石门匾尚在。寺左曾有桂山书院，现已废，余一石门匾（已断缺）和一块古碑，为咸丰庚申年（1860年）立。
