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    • 有哈喇味的肉怎样处理

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    推荐答案   2014-06-23
    通常有哈喇味的是腌肉、熏肉、火腿、香肠、腊肉，是肉表面的油脂被氧化而产生的味道。
    可以采取刮掉表层再清洗；或放生姜、花椒、白酒，水煮后清理表面。
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    第1个回答  2014-06-23
    只能丢掉了
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    肉有哈喇味怎么去除答：肉有哈喇味可以先把肉表层的脂肪用刀刮掉，然后用盐、花椒、料酒、生姜、白酒阉制二十分钟后用清水煮熟，煮熟后使用蜂蜜和白糖均匀涂抹在表层就可以去除了。哈喇属于软体动物门，哈喇中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。
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    有哈喇味的肉怎样处理答：通常有哈喇味的是腌肉、熏肉、火腿、香肠、腊肉，是肉表面的油脂被氧化而产生的味道。可以采取刮掉表层再清洗；或放生姜、花椒、白酒，水煮后清理表面。
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