越狱以后可以使用许多非官方商店的应用，包括很多在官方商店收费的应用和一些在官方商店不能上架的越狱版应用，但是手机出问题后，软件方面问题经营商不再提供保修服务。
手机越狱步骤：
打开iTunes，设备链接电脑。在iTunes图中位置，右键选择备份。
根据提示，关闭iTunes，解压越狱工具。（请关闭360等安全杀毒软件）
在越狱前请保持设备电量充足，为了一切未至的因素导致越狱失败。在越狱过程中请勿触碰手机。点击Jailbreak按钮执行程序，在越狱过程中，设备会自动重启属于正常现象。
程序会执行写入数据、重启、引导越狱等步骤。稍等片刻，程序进度条满格即越狱完成（程序上出现Done,enjoy!等字样）
打开设备。桌面上会出现Cydia图标。点击进入后，会出现准备文件系统字样。等待文件系统准备完毕，出现选择身份按钮。选择用户身份。
参考资料
教程 - iPhone完美越狱全过程.手机中国[引用时间2017-12-28]
越狱以后可以使用许多非官方商店的应用，包括很多在官方商店收费的应用和一些在官方商店不能上架的越狱版应用，但是手机出问题后，软件方面问题经营商不再提供保修服务。
手机越狱步骤：
打开iTunes，设备链接电脑。在iTunes图中位置，右键选择备份。
根据提示，关闭iTunes，解压越狱工具。（请关闭360等安全杀毒软件）
在越狱前请保持设备电量充足，为了一切未至的因素导致越狱失败。在越狱过程中请勿触碰手机。点击Jailbreak按钮执行程序，在越狱过程中，设备会自动重启属于正常现象。程序会执行写入数据、重启、引导越狱等步骤。稍等片刻，程序进度条满格即越狱完成（程序上出现Done,enjoy!等字样）
打开设备。桌面上会出现Cydia图标。点击进入后，会出现准备文件系统字样。等待文件系统准备完毕，出现选择身份按钮。选择用户身份。
越狱后优点：
1.在原来系统不越狱时有后台运行功能的基础上，能够使某些不支持后台运行的程序支持后台运行。
2.系统权限很高，可以自己优化系统，可以修改系统文件。可以安装更多拥有高系统权限的软件，实现更多高级功能。例如：与其他设备蓝牙发送文件、短信回执、来电归属地、去电接听震动、文件管理、浏览器下载插件、flash插件、内容管理等等。
3.既能安装免费程序，又可以安装破解、收费的程序。
4.可以更换主题、图标、短信铃声等等，打造个性的手机。
5.可以借助第三方文件管理软件灵活的管理系统或者其他文件。把iphone当移动硬盘（u盘）。
越狱后缺点：
1.费电，越狱后系统会常住一些进程保持越狱的状态。视系统级软件（deb格式）安装的数量，某些时候越狱后耗电速度约提升10%
~20%。
2.可能会造成系统不稳定，拥有很高系统权限的同时，也伴随着系统崩溃的危险，所以系统级的软件宁缺毋滥，不了解用途的情况下不要乱安装。
3.在新的手机固件版本出来的时候，不能及时的进行更新。因为每个新版本的固件，都会修复上一个版本的越狱漏洞，使越狱失效。而且苹果的ios固件只能升级，不能降级。因此如果需要保持越狱后的功能，最好要等待新的越狱程序发布的时候，才能正式升级相应的手机固件版本。
5.手机肯定不保修了，因为手机已经不算是苹果的原产品了，算是改造产品，这个就不在保修范围之内了。
不越狱的手机：
更加稳定 出现死机的概率比较少 安装了插件 系统不会那像以前那么的稳定 容易死机 电量掉的慢点 只是相比较而言 掉电慢点 只是相比较哦 因为要看看你安装的插件多不多 多的话 自然比较费电
越狱的手机：
有时候会因为插件的问题而导致手机无缘无故发热 而你却不知道问题出现在哪里 虽然不越狱 有时候也会手机发热 但是相比较而言出现问题的几率 不越狱的手机比越狱的手机几率低 通话有一个十分重要的问题 iPhone一旦破解，苹果就不再提供保修服务。 但是呢 如果你已经过了保修期 那没关系 你可以越狱折腾
安全的问题 苹果手机数据保密工作确实不错 但是你一旦越狱了 安全属性就会大大降低的 ， 一些恶意的病毒 会通过你越狱了的漏洞 或者是你无意间下的插件而从你手机里面窃取数据 资料 隐私等
当然 越狱后 你可以 美化你的桌面 和一些平时改不了的图标啊 比如运行商的图标 还有信号格 字体啊什么的 给你带来了 美观 和个性
越不越狱 看个人 越狱有他的好处 不是全是缺点 不越狱 也有他的好处 这个问题完全看个人 喜欢个性化 那你就越狱 不是那么爱折腾 你就不越狱 凑合着用