提起方便面可以说是很多人的最爱，尤其是现如今，市面上的泡面种类真的是越来越多，而且口味也更加的丰富，甚至现在竟然还有了专门吃方便面的餐厅，可见人们对于方便面的热爱程度，而且在我们小的时候，方便面那可是奢侈品，
对小时候来说，能吃上方便面，那生活都属于不错的了，只不过随着现在生活水平的提高，方便面才成了没有办法的选择，但是方便面的美味，真的没有几个人是可以拒绝的说道方便面，很多人都说方便面属于垃圾食品，不能经常吃，吃多了对身体不好，所以现在很多人都会不再选择吃方便面，
对方便面敬而远之，但是有些人迫于无奈还是会经常的吃方便面，而且吃完还会担心身体出现问题，但是方便面到底算不算是垃圾食品呢常吃方便面可能对身体不好，会产生营养不良的情况，但是方便面里并没有毒素并致癌。谈及防腐剂，许多人都认为是有害健康的，更有人认为吃多了含有防腐剂的食品，会变成“木乃伊”。其实，这是一个完全错误的观点。油炸方便面的面块通过高温油炸，消灭了绝大多数微生物，且其水分在4%~6%，无法满足霉菌的生长条件；
所以，方便面中根本不需要添加防腐剂从食物的性价比考量，一款优质的方便面产品明显高于汉堡、速冻水饺等同类快速食品；从食物的营养均衡比考量，方便面也优于馒头、米 饭等传统主食；从食品安全的角度考量，具有品牌信誉的方便面也比各类摊点餐食或外卖盒饭更有安全的保障
关于方便面的各种传言，致癌、包装有毒等在网上从来没有停止过。从油脂含量高，含有防腐剂、添加剂不健康，到碗装方便面上的“蜡”会附着到胃壁上，方便面从内到外一直受到质疑。方便面到底是不是垃圾食品？不药不药博士今天就来分析一下：
何谓垃圾食品？不药不药博士给圈个范围！
符合下列条件之一，就是垃圾食品：1、营养成分单一，或仅有热量，缺乏其他营养素的食品。2、营养成分较全，但某成分大大超过人体需要的食品，例如油炸鸡腿。3、危害人体健康的食品，例如有些食品长期过量食用，会造成心脑血管疾病，甚至致癌。
分析方便面的营养成分
方便面的面饼是经过油炸过的，基本只含有碳水化合物和油脂，维生素和矿物质的含量非常低，所含的膳食纤维也很少。所以从营养单一的角度上讲，方便面就肯定会归为垃圾食品。
有人说，现在的方便面的料包可好了，又有蔬菜，又有酱包的。实际情况呢？汤料包中含有大量的盐和味精，大量进食盐分和味精的坏处想必大家都知道了吧？
虽然方便面的油炸程度不高，但面饼被油浸润，再经过高温加热，油里面的饱和脂肪酸势必增加，长期食用，胆固醇含量会增加，血液粘稠度会增加，患心脏疾病的风险就要比正常人高。所附的油包中也含有大量已凝固的脂肪，那些还在给方便面正名的朋友们，您确定这样长期食用不会危害您的健康？
此处都没考虑油的好坏。
此外，方便面中还含有防腐剂，虽然这些防腐剂的含量在规定范围内，防腐剂多数是酸性物质，经常食用，身体里的微量元素、矿物质、金属元素势必会慢慢流失。
为什么说肯德基套餐也是垃圾食品？
套餐通常包括油炸鸡腿、可乐汽水和汉堡。
可乐：除了糖分以外，几乎不含其它营养成分。营养成分单一，而且个别营养素超过人体的正常需要。
油炸鸡腿，油炸薯条，油脂含量超出范围，且所用的油经过反复使用，会产生很多致癌物质，会影响人的健康！
汉堡，算垃圾食品主要是因为加了芝士和油炸肉饼，可选用不含芝士，配合蔬菜的汉堡。
这么吃最健康！
不药博士也吃方便面，不过一定会配合一杯酸奶或者一个水果。一是补充所缺的蛋白质、维生素和矿物质，二是增加肠道蠕动，排泄这些油脂，三是维持正常的肠道菌群。如果有条件，可以搭配一些蔬菜、豆制品一起吃。这样至少从营养方面讲，就够了。
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本回答被网友采纳方便面并不是严格意义上的垃圾食品，如果搭配好的话，也会有营养。
说到方便面，很多人对它的看法不一，有人觉得它的存在是一种垃圾食品，也有人觉得它的味道独特。但要说它是一种健康食物的话，显然是不合理的，但其实也算不上特别垃圾。所有食物都有其存在的价值，没有最不好的食品，只要搭配得当的话，任何食物都可以发挥出它的营养价值。而方便面对于现在忙碌的朋友来说极其方便，所以它的被接受程度也很高，它其中所含有的一些物质，说对人体有害也不至于。
我们先来说一下它的配料成分吧，它是由小麦粉和食盐以及一些添加剂构成，另外它的调料包也是一些烘干蔬菜所组成。这样看来它其中所含有的碳水化合物和蛋白质都有了，在我们吃了之后，自然也能给身体带来一些营养。很多人都说方便面致癌，的确它其中所含有的一些物质对人体确实没有什么好处，但剂量是否超标呢？
不管任何食物在面向市场的时候都会经过严格测定，一般来说任何食品都会有剂量的规定。当然如果长期吃方便面的话，它确实算得上是一种垃圾食品，但如果只是偶尔吃吃的话，它的害处也没有那么大。另外在我们吃方便面的时候，也可以加入一些新鲜蔬菜以及蛋类。
在这几种食物的搭配下，相信方便面也能给我们提供一些营养。
方便面不可以说是垃圾食品，营养价值却不太高。关于垃圾食品的名单被官方辟谣过是谣言，可以理解为并没有垃圾食品名单，所谓的垃圾食品可能并不存在。
方便面曾多次出现在垃圾食品名单当中，官方对于垃圾食品回应是“没有垃圾食品，只有垃圾吃法”。其中说明方便面优点是便于携带可提供人体所需的部分营养，对于防腐剂的存在是在可控范围内的。
此段话我理解是方便面只要在饮食方面搭配合理，同样可以是“营养品”，反之过量单一的食用不利于身体健康。通过了解方便面制作材料发现它主要原材料是小麦粉，小麦粉当中含有我们人体所需的营养元素。
由此证明方便面本身还是有些营养价值的，只不过我们在食用的时候存在不正确的饮食观念，甚至有人过度地食用方便面，导致自身营养不均衡，加上方便面本身存在的油盐过高无法消化，因此可能因此身体出现问题，但这些都是个人行为，不能全部怪罪于方便面本身。
在了解这个有趣的知识后，我发现有趣的故事，据传有一位国外友人，为了验证方便面究竟是不是垃圾食品，专门买了一包方便面通过放大镜进行观察，发现方便面本身并没有什么杂质，反而十分干净，大家感兴趣可以自己尝试动手操作这个实验。
关于生活食品的奥秘，其实不只有方便面，通过探索方便面的营养价值，可以去思考更多食品所存在的营养价值，只要搭配合理，你可以用最平凡双手将普通的食物“变废为宝”。最后提醒大家方便面虽不是垃圾食品，可在必要或懒惰的条件下进行充饥，切勿过度食用方便面，如此热衷方便面，就要学会方便面的营养吃法哦。