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    • 米面尝起来不甜,为什么含糖量高,水果尝起来甜滋滋,为什么含糖量低？

    如题所述

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    推荐答案   2020-04-09
    水果的含糖量并不能单一的靠口感来评论，水果中的糖属于果糖，而且大多数吃起来很甜的水果 其实含有大量的水分，这类的水果即使吃进肚子也会很快随着消化排出体外，而米面这类属于碳水化合物，含有大量的葡萄糖，所以即使口感并不甜，却有极高的含糖量，含糖量其实可以根据淀粉含量来计算，淀粉越多，含糖量就越高
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    其他回答
    第1个回答  2020-04-09
    米面主要含蛋白质和碳水化合物通过消化转化成葡萄糖。
    第2个回答  2020-04-09
    这是一个执行标准的问题，不是以口感来判断，
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