粉肠猪肝汤怎么做好吃

如题所述

第1个回答 2017-12-27

粉肠猪肝汤

材料
原料：
新鲜猪肝60g、新鲜粉肠50g 、生姜10g、生油少量、水
调味品：
胡椒粉少许、盐少许

做法
1、将粉肠洗净。
2、粉肠切好待用。
3、猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半小时。
4、水开后将猪肝、粉肠入锅一起烧开，文火煮。
5、最后适量加点胡椒粉和盐少许，即可

小贴士
粉肠要清洗干净，可以放入一块小姜在里面这样比较容易清洗

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