44问答网
所有问题
卤虾具体制作过程?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2017-10-09
材料
活虾500克。
卤料包八角10克,
葱1棵,姜1块。
调料
味精15克,白糖20克,胡椒粉15克,
酱油200克,香菜段25克,
红辣椒圈25克,高度白酒50克,
大蒜瓣25克,姜片20克。
做法
1.将活虾剪去虾足和虾枪,从背部剖开,挑去泥肠,用清水冲洗干净。
2.坐锅点火加入清水,放入卤料包、味精、酱油、白糖、胡椒粉烧开,
然后关火晾凉待用。
3.将卤汁中加入白酒、香菜段、红辣椒圈、大蒜瓣、姜片拌匀,
然后将虾放入卤约3小时,即可捞出食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/GZ3RK6YYWVVVDZZZYZR.html
其他回答
第1个回答 2021-04-08
香辣卤虾的正宗做法
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2018-02-21
原来生卤虾这么好做,味道超级赞,赶紧学会给家人露一手
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2020-03-18
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
大家正在搜
相关问题
潜江卤虾的做法
正宗卤虾的制作方法
生卤虾的正宗做法配料
小龙虾卤虾的制作?
友锅卤虾做法是怎样的
生卤虾怎么做
虾酱制作过程
卤虾要卤多久,