谈昆仑雪菊为什么要长虫及处理办法

Question

如题所述

Answer 1

处理方法如下：

将长虫的雪菊倒在一块布上，然后放在太阳低下凉晒；

此时的小虫子会爬出来，至少要晒五个小时，最后来回匀速的左右拉动布条或其它放雪菊的东西；

看到完整的花瓣在上面，被虫子咬过的碎的雪菊在下面，将下面完整的雪菊挑出来就行了；

放入瓶中，然后密封好，最好将其存放在冰箱中。

雪菊 ，又名两色金鸡菊，学名蛇目菊， 在昆仑山一带民间又称清三高花，原产美国中西部地区，中国西部地区广为栽培的一种植物，学名双色金鸡菊。

由于生长环境较少污染、海拔高，富含多种对人体有益成分，故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。随着现在科技的发展，天山山脉的居民已经开始人工培育，进行其药用价值的开发。

雪菊是药食两用植物，又是许多保健食品的原料，含有多种药理成分，已成为营养学家、药理学家以及养生专家研究的热点。国内外对雪菊的研究主要集中在黄酮、生物碱、挥发性油、有机酸、皂苷、氨基酸等方面，分析方法主要有色谱、质谱色谱联用技术、超临界萃取、柱层析法等。

Answer 2

昆仑雪菊为什么要长虫？

对昆仑雪菊有过了解的朋友都知道，5公斤刚采摘下来的湿花只能晒出1公斤成品干花，可见昆仑雪菊的水份含量有多重。
由于是原生态，由于没有使用过农药，昆仑雪菊在采摘下来时，其本身就带有一些小虫子，虽然在晾晒的过程中，有大部分成虫会死掉了，但是花瓣中还是会存在少量的虫卵，虫卵是晒不死的，所以干的昆仑雪菊花放置时间长了，就会长虫。

昆仑雪菊长虫了怎么办？怎么保存？
很多朋友看到自己雪菊长虫了，就觉得很恶心，认为不能喝了，感觉自己买到了劣质的昆仑雪菊，然后就随手扔掉。
其实不是这样的，高品质的昆仑雪菊是将采摘回来的鲜花放在室内自然阴干的，这样才最可能完善的保留昆仑雪菊的色香形味及功效。而市面上有一部分昆仑雪菊则是在太阳下暴晒而成，通过这种晒制方式所得的昆仑雪菊花瓣脱落情况比较严重，且口感也较差，其中尤其以平原雪菊居多，因为其产量较高，无法在短时间里将其集中阴干。
（ps：室内阴干的雪菊更容易长虫，因为室内气温低，湿花上粘附的虫子和虫卵，更不容易晒死。太阳下：反之！）
处理长虫的昆仑雪菊：1、气温回升时，将其放置在太阳直接晒不到，通风的环境下，摊开均匀晒薄，晾晒一下；
2、将晾晒后的雪菊，放在筛子（底部有孔的器皿都行）里，筛出被虫子啃食过的雪菊花残渣；
保存雪菊的方法：1、使用密封罐子或密封塑料袋包装，密封后建议放置在冰箱里；
2、泡的时候第一次冲泡为洗茶，如果有阴影就多洗几次 。

PS：买到长虫的雪菊，这不正说明你的雪菊是正宗的吗。
有朋友问我广东、福建的昆仑雪菊为什么就不长虫？
众所周知，昆仑雪菊的产地在新疆，所以广东、福建的昆仑雪菊也是来自新疆，那为什么他们的就不长虫呢？
唯一的解释就是他们雪菊加工过！关于怎么加工的？有没有使用添加剂？用了些什么化学原料？消费者不知道，我们也无从考证。

昆仑雪菊长虫是个普通的现象，消费者应该用一个平和的心态接受。本回答被网友采纳

Answer 3

长虫的雪菊如果不多最好是手工挑选，这样不光可以挑选出虫子，还可以把孵化中的虫蛹挑出来。然后把挑选好的雪菊放通风处吹干水分，密封好放冰箱冷藏。

正宗的昆仑雪菊海拔高昼夜温差大，开花期比较晚，一般不容易长虫。正规的品牌昆仑雪菊一定会进行出场灭菌，说以也不会长虫。
希望对你能有帮助。