花甲内脏怎么去除?

如题所述

方法如下:

1、首先把花甲放进水里,放2至3勺盐,再倒一些醋进去。

2、然后用筷子搅拌均匀,并浸泡5分钟。

3、第一次清洗时水很浑、很脏,第二次直接加开水,放一些盐再浸泡5分钟。

4、泡完第二遍后,用清水冲洗几次,这样洗出来的花甲一颗沙子都没有。

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第1个回答  2019-07-29
自己在家里做条件达不到,花甲店里有专业的洗花甲机器,可以把花甲洗的只剩花甲肉,我特别喜欢到贝爱花甲店吃花甲,吃着感觉很干净,味道也不错。本回答被网友采纳