做玉米饼的制作方法

如题所述

做法如下:
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
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第1个回答  2020-05-13
材料
主料:玉米面400克,白面100克
辅料:鸡蛋3个
调料:白糖,发酵粉1克,花生油50克
做法
1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入发酵粉、白糖搅匀即可。
2、当饼撑达到一定温度时,放入花生油,油有七八成热的时候,用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可,玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅。可以同时烙好多呢!
第2个回答  2020-09-28

玉米剥成粒倒入打浆机中,里面再加一瓶牛奶,打成玉米浆,装入碗中,打一个鸡蛋,加入适量面粉,搅拌均匀,然后放入电饼铛中煎成小圆饼,洒上一些黑芝麻就做好了。

第3个回答  2020-07-07

玉米饼怎么做好吃?玉米粒煮熟,一箱糯米粉一勺淀粉,一勺牛奶搅拌均匀,倒入平底锅摊平即可,最后撒上黑芝麻。

第4个回答  2020-09-28

好吃的玉米饼做法