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    • 猪肉有哪些部位？这些部位哪些用来炒或者炖？

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    第1个回答  2019-10-08
    前腿肉、后腿肉、排骨、、、排骨是用来炖的、其它的红烧或者炒都没关系、、但是卖猪肉最好买后腿肉、、后腿肉肉质紧凑、、口感好、、前腿肉就稍微差一点、、有的地方两者的价格是不一样的、、后腿贵些、、
    谢谢，请采纳！
    第2个回答  2019-10-15
    前腿肉、后腿肉、排骨、、、排骨是用来炖的、其它的红烧或者炒都没关系、、但是卖猪肉最好买后腿肉、、后腿肉肉质紧凑、、口感好、、前腿肉就稍微差一点、、有的地方两者的价格是不一样的、、后腿贵些、、
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